Mit navn er Carsten og jeg har lige siden jeg var lille vidst at jeg ville være fisker. Min bedstefar var fisker i Sundstrup, og min onkel, som også boede i Sundstrup har altid fanget ål og lært mig rigtig meget om det at fange ål Jeg gik ud af skolen og startede min første hyre som fisker på en Limfjordsbåd i 1986, og har været selvstændig siden 1993.
Hos Fiskehuset Vindblæs sælger vi kun de ål jeg selv fanger i Limfjorden, og er en af de få fiskere i landet, der er tilbage som har licens til at fange ål.
De øvrige friske fisk vi sælger, opkøber vi i Hanstholm, som har været på auktion samme morgen.
Ring til os på telefon (+45) 40 26 68 31 eller send en mail til fiskercnj@gmail.com.
Vi besvarer din henvendelse hurtigst muligt.